Кто проводит обработки на пищевом производстве?

Всем привет. Запускаем цех по производству полуфабрикатов, сейчас готовим документы и проходим согласования. В требованиях фигурируют регулярные обработки от насекомых с подтверждающими бумагами, и я не очень понимаю, как это устроено: как часто, кто имеет право проводить, какие документы потом показывать проверяющим. Подрядчиков нашёл несколько, но половина из них про пищевое производство говорит уклончиво. Подскажите, на что смотреть при выборе и как это работает.

Уклончиво говорят те, кто с пищевкой не работал: там ограничения по препаратам и по срокам возврата к производству, плюс строгая отчётность. Смотрите наличие лицензии и готовность выдавать акты под Роспотребнадзор. Дезинсекция пищевых предприятий в Агрокон идёт именно в таком формате: обследование, подбор препаратов, обработка и повторный контроль, с актом выполненных работ по каждому выезду. Периодичность для пищевого производства обычно раз в месяц с дополнительным контролем. Опыт у них больше тридцати лет и свыше пяти тысяч объектов, для согласований это аргумент. И заведите собственный журнал обработок, проверяющие спрашивают его в первую очередь.