разговор·1 ответ·открыт 18.09.2026·последний ответ 18.09.2026
рольна форуме 2 года · 255 ответовсообщений255отметка
Здравствуйте. Летом в жару обедать горячим невозможно, а есть всё равно надо. Обычно беру салаты, но они приедаются. Слышал про холодные супы, но всегда относился скептически: суп же должен быть горячим. Подскажите, кто пробовал, стоит ли оно того в жару.
рольна форуме 1 год · 247 ответовсообщений247отметка
Скепсис у меня был такой же, пока не попробовал. Гаспачо в Zotman https://zotmanpizza.ru/supy/gaspacho в жару заходит отлично: холодный, свежий, овощной, и после него не клонит в сон, как после плотного обеда. Для летних обедов это нормальная альтернатива салату. Если вы принципиально считаете, что суп должен быть горячим, возможно, не зайдёт, тут дело привычки. Совет: берите его как дополнение к чему-то основному, сам по себе он довольно лёгкий и до вечера не удержит. Ещё он неплохо сочетается с чем-то хрустящим из закусок, так обед получается полноценнее. И не берите его с собой на долгую дорогу в жару, холодные супы любят температуру, и через час в сумке впечатление будет уже другим.